近年、持続可能な社会の推進に伴い、特に有機製品を中心に持続可能な製品への関心が高まっています。しかし、日本の有機市場は世界的なトレンドに遅れをとっており、2021年には総農地面積のわずか0.3%にとどまっています。この問題に対処するため、農林水産省は「みどりの食料システム戦略」を導入し、2050年までに有機農業の割合を25%に引き上げることを目指しています。さらに、新型コロナウイルスのパンデミックにより、リモートワークの増加や外出の減少などの生活様式の変化がもたらされ、Eコマース市場が急成長し、消費者満足度を分析する必要性が高まっています。
日本の有機市場を拡大するためには、コーヒーやお茶、スナックなどの有機製品に対する消費者の理解を深めることが重要です。本研究では、Eコマースにおける顧客レビューを活用して消費者満足度を予測するモデルを提案しています。このモデルの目的は、顧客の嗜好に基づいた新たな戦略を開発し、サービスを改善することで、持続可能な成長を促進し、消費者満足度を向上させることです。
日本の農業分野では労働力の減少に直面しており、若手農業者の重要性が高まっています。本研究では、農業の変化やリスクに対する若手農業者の認識とレジリエンスを、以下の4つの基準を用いて評価しました：ロバスト性（強靭性）、適応力、変革力、協力性。農業者は、高いレジリエンスを持つグループと低いレジリエンスを持つグループの2つに分類されました。
高いレジリエンスを持つ農業者は、優れた農業研修、数学的スキル、将来の課題に対する前向きな姿勢を示し、農場の機能を効率的に管理していました。一方、低いレジリエンスを持つグループは、研修が限られており、数学的能力が低く、課題への対応に苦労しており、経済問題や不確実性への懸念を表明していました。
レジリエンスを強化するための推奨事項として、農業教育の充実、農村生活の促進、革新的な農業の推進が挙げられます。これらの知見は、日本の持続可能な農業セクターを構築することを目指す政策立案者にとって貴重な指針となるでしょう。
The importance of younger farmers is increasing as Japan’s agricultural sector faces a declining labor force. This study assessed young farmers’ perceptions and resilience in response to agricultural changes and risks, using four criteria: robustness, adaptability, transformability, and cooperativeness. Farmers were categorized into two resilience profiles: high and low. High-resilience farmers displayed strong agricultural training, mathematical skills, and a positive approach to future challenges, managing farm functions efficiently. Conversely, the low-resilience group had limited training, lower mathematical abilities, and struggled with challenges, expressing concerns about economic issues and uncertainty. Recommendations for strengthening resilience include enhancing agricultural education, promoting rural life, and fostering innovative farming. These insights offer valuable guidance for policymakers aiming to build a resilient, sustainable agricultural sector in Japan.
雑誌名
Asia and the Global Economy
発表タイトル
Profiling the perceived resilience of young farmers in Japanese agriculture
著者名
Yuna Seo, Naoto Shirasawa
DOI
引用
Seo, Y., Shirasawa, N. (2024). Profiling the perceived resilience of young farmers in Japanese agriculture.Asia and the Global Economy, 4 (2), 100092 https://doi.org/10.1016/j.aglobe.2024.100092
